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麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)的樂(lè)趣
【顧念多】
麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，一個(gè)平坦的麥場(chǎng)，一塊連續(xù)一塊的麥場(chǎng)，如同炎夏向農(nóng)民發(fā)出來(lái)的邀請(qǐng)，大家集聚在這兒工作、閑聊，氛圍開心。
余勝良
月亮都升起來(lái)了，麥場(chǎng)中的小孩子還沒(méi)有回家了。小麥被壓實(shí)過(guò)很多遍，渣滓蓬松的樣子消失了，干草軟綿綿的，服服貼貼地爬在地面上。小孩子喜歡在這種干草上翻跟斗，追逐打鬧，跌倒也不疼，累了就休息仰躺著，看一會(huì)兒天上。晚風(fēng)吹過(guò)來(lái)，能夠感受到身體下面熱流從干草上漸漸地消散。
那時(shí)一雙拖鞋可以穿一個(gè)夏天，有時(shí)就赤著腳，全是泥路，地面不平，常常踢著小石塊，刺到松樹皮和白蒺藜，腳趾炎癥是難以避免的，習(xí)慣性曲折的腳，踩到干草上，綿軟、舒適，像踩到荷蘭絨上一樣。
小朋友們眷念麥場(chǎng)，聽大人說(shuō)，有一個(gè)孩子在麥場(chǎng)睡過(guò)去了，干草比較硬，小孩困在干草中，差一點(diǎn)被石磙碾過(guò)去，多虧被急著牛碾場(chǎng)的一位大伯救下下去，我老是想像這名大伯環(huán)顧四周麥場(chǎng)，眼明手快的模樣。
這也是兒時(shí)的快樂(lè)之一。一個(gè)平坦的麥場(chǎng)，一塊連續(xù)一塊的麥場(chǎng)，如同炎夏向農(nóng)民發(fā)出來(lái)的邀請(qǐng)，大家集聚在這兒工作、閑聊，氛圍開心。小朋友們?cè)诠ぷ骺障东@得了開心，趕往了一場(chǎng)干草“party”。
農(nóng)民沒(méi)空考慮到疲勞，大家想盡辦法使自己激動(dòng)下去，仿佛飲酒一樣進(jìn)到另一個(gè)情況。這一種感覺僅有親臨其境才能感同身受，平日里那些小個(gè)性化、小摩擦、小毛病都一下子被更多的主題風(fēng)格吞沒(méi)，一切都要為秋收避讓。
小朋友們此刻都成了能夠團(tuán)結(jié)一致的對(duì)象，平日里成年人對(duì)小孩以抵毀為主導(dǎo)，如今還會(huì)鼓勵(lì)一下。一句“干的非常好”就可以讓孩子忘掉參加秋收的艱辛。小孩在實(shí)踐中都能感受到爸爸媽媽的艱辛，幫忙手推車的時(shí)候會(huì)拼盡全力。灌小麥時(shí)小孩要撐袋子口，塵土飄向嘴巴里面，都不會(huì)吭一聲。
收麥時(shí)節(jié)沒(méi)到，大家就打算起來(lái)，會(huì)有人賣一種喝著有點(diǎn)兒甜的飲料，農(nóng)民一買便是多件，自己家里喝，通常是找人幫忙時(shí)做情感上的潤(rùn)滑液。之后也有人買健力寶，罐裝的可口可樂(lè)。大家買變蛋、啤灑，有些人配著變蛋喝酒，令人一時(shí)間無(wú)法理解緣何花錢找罪受。道路上常常會(huì)出現(xiàn)紅色的塑料皮，一端有白色的小小金屬圈，這也是香腸。大家逐漸開始吃包裝食品，包含泡面。
有數(shù)年村里來(lái)了一個(gè)做油條得人，她在比較忙的時(shí)節(jié)從周口市來(lái)這里。農(nóng)民進(jìn)行一些平常不容易有些交易，手和腳都大了下去，主要目的是省時(shí)省力，把心思用于收麥上，小孩也可以跟隨擁有那般福氣。
農(nóng)忙季節(jié)，農(nóng)大家互幫互助，總會(huì)招待朋友。平日家中全是一人一碗分餐制，大伙兒端著碗各吃各的，此刻會(huì)擺一個(gè)桌子，或者直接就在那石板上用餐，家中起碼會(huì)有一個(gè)煎蛋，假如生雞蛋不足，就攪一點(diǎn)小麥面粉進(jìn)來(lái)，要看起來(lái)誠(chéng)意十足。這一荷包蛋一般輪不到小孩吃。
大家想盡辦法犒勞一下自己，有些人會(huì)吃鹵面條，是把鮮面條煮熟，和煎好的菜拌在一起，這也是面點(diǎn)里的大小王，費(fèi)菜費(fèi)面還費(fèi)油，很頂飽。我直至10歲那年才第一次吃到。種麥的時(shí)候會(huì)吃這類食物，就是為了大豐收的征兆。
麥場(chǎng)中，莊稼地里，會(huì)出現(xiàn)一波波的賣雪糕叫賣聲，小攤販基本上都是十多歲男孩，騎著單車往返心有戚戚，小攤販開啟實(shí)木柜，打開被子，一陣?yán)錃鈾C(jī)快速竄出來(lái)，讓孩子們外伸手指覺得夏日不可多得的冰冷，小攤販數(shù)好啦雪糕總數(shù)，迅速蓋緊。到了晚上，雪糕要化了，會(huì)低價(jià)出售。雪糕一般賣一毛錢，冰淇淋兩毛錢，冰淇淋膨松，上面還有奶油香氣。沒(méi)有多少人愿意買雪糕。
有時(shí)候慷慨大方是出人預(yù)料的，在打場(chǎng)時(shí)，我爸爸出錢買桃，那一個(gè)桃源僅有400米遠(yuǎn)，大家從未來(lái)過(guò)。桃買回去后，大伙兒禮讓著，吃到一兩個(gè)嘗嘗鮮，沒(méi)人可勁兒吃，那是一種成熟的小毛桃，桃身茸毛未褪，尖口已紅，吃著甜甜的。后來(lái)的我品嘗到桃子，才體會(huì)出桃的表達(dá)效果。
一年的肚子要指望秋收這一段時(shí)間，農(nóng)大家會(huì)自發(fā)性連動(dòng)，緊密配合，期待分別都可以湊合，一年的大部分時(shí)間人們都分別行為，這也是不可多得的團(tuán)體場(chǎng)景。小朋友們體會(huì)到為家人投入獲得的認(rèn)可、超過(guò)平日的放松心態(tài)、協(xié)作勞動(dòng)情感共振，及其食材贈(zèng)予的美妙。
（作者系證券日?qǐng)?bào)新聞?dòng)浾撸?/p>
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