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一年休息140天、收入超7000、加班可恥…打工人的“夢中情司”胖東來為什么不離開河南？
面對競爭日益激烈的職場，打工人面臨的不僅有996這樣的“生理考驗(yàn)”，還有諸如職場PUA、精神內(nèi)耗等“精神難題”，完美的職場究竟是什么樣的？
河南企業(yè)胖東來似乎成為了中國職場界的“桃花源”：“員工不想上班，請假不允許不批假”，“一天只需要工作7小時”，“員工每年休假140天”……
這樣的“夢中情司”真的存在嗎？
胖東來的職場硬幣：福利待遇超同行，但懲罰制度也不少
近日，隨著董事長于東來的一篇講話內(nèi)容曝光，胖東來再一次因?yàn)橥挵愕膯T工福利成為了所有中國人心目中的“夢中情司”。
據(jù)胖東來商貿(mào)集團(tuán)微信公號，11月25日上午，胖東來創(chuàng)始人于東來在分享會上表示：“現(xiàn)在胖東來上班時間是7個小時，每周要按8個小時工作制來算，其實(shí)我們的上班時間是實(shí)現(xiàn)雙休了，雙休是104天，我們有年休假30天到40天，再加上春節(jié)5天閉店休息，我們的休假基本上就在140天了。另外，胖東來的管理層已經(jīng)實(shí)現(xiàn)190天的休假了，而且收入也不低，就像中層管理層配的都是奔馳，高管都配了300多萬的車。”
在互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)不斷卷工作時長的時候，胖東來每天只需要上班7小時，而超140天的年假則更讓人羨慕，這幾乎相當(dāng)于一年只上7個月的班。
這種工作時長的節(jié)制與董事長于東來本人的工作理念息息相關(guān)，他明確地表示“加班可恥”，告訴員工“應(yīng)該學(xué)會享受生活，人生不能只剩下賺錢”，要求員工“每周最多工作四十小時，到點(diǎn)下班必須離開公司”，如若加班，罰款5000。
除了假期之外，胖東來員工的收入在當(dāng)?shù)匾彩恰斑b遙領(lǐng)先”。
據(jù)于東來分享會內(nèi)容，胖東來員工平均工資超6500元，“截止到上個月，我們的員工收入基本上在7000以上了，平均最低的可能6500元，高的就像天使城上個月工資都拿了8400元了，而且這還不是最好的部門，最好的部門比這個還高。”
但世界上大多數(shù)事情都像硬幣一樣具有兩面性，福利待遇都屬于當(dāng)?shù)亍绊斉洹钡呐謻|來門檻并不低。據(jù)時代財經(jīng)報道，2022年以來，胖東來的招聘要求也有所提高，其去年年初發(fā)布的線上運(yùn)營崗位，及此前多個崗位招聘多要求中專、大專及以上學(xué)歷。但從去年10月開始，胖東來陸續(xù)發(fā)布新媒體視頻編輯、企劃員、超市理貨員等崗位，均要求本科及以上學(xué)歷。
此外，也有員工稱，胖東來對員工要求嚴(yán)格，據(jù)Tech星球報道，有員工提到，胖東來雖然福利待遇好，但公司對員工要求也比較嚴(yán)格，有專門的員工手冊，員工行為規(guī)范需要符合標(biāo)準(zhǔn)，比如員工之間不讓閑聊、接電話需回避顧客等。此外，胖東來的懲罰制度很多，一旦行為不規(guī)范或違規(guī)將面臨扣分、罰款等懲罰，小問題扣分、大問題罰款，通常罰款金額在10-500元不等，嚴(yán)重就會被辭退。
神奇的胖東來，為什么走不出河南
胖東來就像一個中國商業(yè)的傳說。
無論“電影不好看可退票”，還是“商品注明進(jìn)價和利潤率”，亦或者各種頗具傳奇色彩的“售后服務(wù)故事”，都打破了商業(yè)常規(guī)。即便如此，胖東來依然是一家賺錢的企業(yè)。
根據(jù)于東來的內(nèi)部分享，“（胖東來）今年估計(jì)營收能超100個億了，一年的稅收三四個億，利潤三四個億。”
商人總是“逐利”的代表，但于東來從商品到服務(wù)、再到員工福利，卻都在呈現(xiàn)一種極致的“利他”狀態(tài)，如此這般的胖東來是如何實(shí)現(xiàn)盈利的？
背后的答案與“自采”和“自營”有關(guān)。
由于自采商品通常規(guī)避了入場費(fèi)、陳列費(fèi)、促銷費(fèi)等，所以自采模式的毛利率通常較高。據(jù)南方周末報道，胖東來超市自采貨品的比例大約占到了80%。憑借著巨大的銷售量和高周轉(zhuǎn)率，胖東來在采購的時候也保持著很強(qiáng)的議價能力。他們還集合了河南另外三家企業(yè)的訂單需求，以四方聯(lián)采的模式一同向上游采購環(huán)節(jié)來壓價，采購量大的時候，價格可能會同比下降30%-50%。
除此之外，胖東來也一直在發(fā)力自營產(chǎn)品，自營產(chǎn)品在數(shù)量上大約占到了胖東來超市的 1/ 5，而在利潤上能夠占到一半左右。
這種商業(yè)模式上的優(yōu)勢幫助胖東來在“誠信經(jīng)營”的基礎(chǔ)上依然能夠賺錢。
但這樣的良心企業(yè)卻有一個致命的缺陷，只開在新鄉(xiāng)和許昌，甚至連河南省省會鄭州都未涉足，這也使得胖東來成為了一個“有限條件”下的“奇跡”。
為什么如此成功的企業(yè)并未在全國各地鋪開？
其實(shí)胖東來的商業(yè)和管理模式天然限制了它“走出去”。大型超市的迅速擴(kuò)張得益于可復(fù)制的基礎(chǔ)存儲、配送，還有供應(yīng)鏈。雖然于東來可以在新鄉(xiāng)和許昌實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的自營與自采，但卻未必可以打通其他地域的相關(guān)領(lǐng)域。
除此之外，高質(zhì)量的服務(wù)背后是高質(zhì)量的管理。此前有網(wǎng)友稱胖東來400個員工時期于東來能叫得上名字的員工占3/4。但兼具高質(zhì)量與人情味的管理模式卻只能在非常小的范圍內(nèi)實(shí)踐，一旦規(guī)模擴(kuò)大勢必會大打折扣。
而最關(guān)鍵的原因是董事長本人對于擴(kuò)張毫無興趣。2019年，他曾公開表示，胖東來量力而行，服務(wù)到許昌的幾個區(qū)域足矣，不會盲目擴(kuò)張，失去品質(zhì)。
歸根到底，于東來是胖東來的靈魂所在，正是由于他本人的“利他”傾向和人格魅力，胖東來才成為了河南省的當(dāng)代“精神地標(biāo)”。但據(jù)大河報報道，今年6月15日、16日，在杭州舉行的一次行業(yè)大會上，胖東來董事長于東來宣布退休，他表示“企業(yè)經(jīng)營80%放手了，在財務(wù)、后勤方面給他們做一些服務(wù)，在大的方面做一些監(jiān)測，這樣我覺得他們能更好地成長。”
“去于東來”化的胖東來，還能保持初心嗎？
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