4月25日,成都第五家“學習胖東來”自主調改店落戶新都區匯融廣場店。這是新都區首家自主調改店,也是成都大區2025年調改后的第一家店。此次調改聚焦商品品質、賣場環境、顧客服務及員工福利,打造更適合中國主流家庭的國民超市。門店開業首日便吸引周邊居民爭相體驗。不少市民感慨:“超市變‘暖’了,這才是老百姓需要的幸福感!”
商品大煥新,品質好物隨心購
據介紹,此次調改經過系統性優化調整,在商品結構方面完成了“大換血”的升級動作:原有16857支單品中汰換6500支,新增民生剛需與品質商品4500支,調整后的商品結構接近胖東來商品結構的80%,進口商品占比提升至20%。“品質好,選擇也多了,價格也合適!”顧客感嘆到。
聚焦細分消費場景的品類革新成為本次升級亮點。生鮮區打造"鮮果+"創新生態,在擴充泰國金枕榴蓮、車厘子、藍莓等高端果品的同時,還推出果切、果汁、冷泡茶、椰奶凍等系列新品,滿足消費者多樣需求。烘焙熟食區則以“現制煙火氣”聚客引流,潼關千層餅夾臘汁肉、老面發酵肉夾饃等傳統美食香氣飄散,引得顧客駐足;烘焙區的“豐收的喜悅”歐包、水果盒子蛋糕、榴蓮千層等單品,憑借高顏值和美味,成為年輕人的“心頭好”。“剛好最近天氣不錯,非常適合踏青露營,這些品好吃又出片,閉眼入。”正在烘焙區挑選的小周向記者表示。
胖東來自有品牌專區則成為匯融店的人氣焦點區域,DL飲用天然礦泉水、DL果汁、DL精釀小麥啤酒、DL燕麥脆、DL壓榨一級花生油、DL小磨芝麻香油等產品憑借高性價比和品質保障,成為市民購物車中的“常客”。在家門口就能選購到胖東來的明星商品,正逐漸成為本地消費者的新興購物選擇。
細節處見真章,服務升級暖人心
除商品煥新外,門店服務也迎來全方位升級。超市取消強制動線,拓寬通道并降低貨架高度,還在調料品貨架旁增設放大鏡,方便老年顧客看清商品信息;果切盒標注甜度食用順序;便民服務區集齊身高測量儀、血壓儀、洗手池等設施,連卷袋旁也貼心配置濕手器,同時增設了寵物寄存處和母嬰室,這些細節讓市民直呼“太周到了”。
藏在細節里的服務更讓消費者暖心。肉禽柜臺可根據顧客需求,提供切絲、切片等多樣化加工服務。肉檔員工小王邊剔骨邊介紹:“現在服務標準更細了,幫顧客切絲、切片、絞肉、剝皮、剔骨都是日常工作,只為給大家更好的購物體驗。”
門店負責人介紹,為了保障商品的新鮮和高品質,超市實行嚴格的"日清"標準:果切超4小時打8折、6小時打6折,8小時下架;草莓等易損品當日清空;臨期商品分7 天、3 天、1天提前撤柜,確保消費者“買得放心”。值得一提的是,店內的烘焙產品同樣嚴格遵循“當日出清”的原則,確保每一款產品都是當天新鮮制作,絕不售賣隔夜商品。此外,賣場內的葉菜、肉禽、水產等部分商品也會根據當天的實際情況進行日清折價處理,以保證商品的新鮮度與最佳口感,讓顧客能夠放心選購到最新鮮、最優質的商品。
蓉城五店升級,引領成都品質零售新潮流
走進調改后的賣場,開放式布局帶來的空間革新撲面而來:摒棄傳統強制動線與堆頭陳列,貨架橫平豎直延展,通道寬敞得能輕松容納購物車錯行。醒目的貨架分類標識立在高處,指引著顧客目光,無論是選購日用品還是尋找零食,都能快速定位。
在入口處,服務臺和收銀線位置經過巧妙調整,收銀機數量增加,結賬效率大幅提升。不僅如此,烘焙區、現場加工與熟食區面積也進一步擴大。更多品類的鹵味熟食、面包甜點以及網紅特色產品將陸續上架,讓生活煙火氣更濃,為消費者的味蕾帶來更多的驚喜與滿足。
作為成都地區第五家完成調改的門店,永輝超市正以星火燎原之勢,在蓉城大地掀起品質零售新浪潮。從空間重構到服務煥新,永輝每一步升級都精準踩中消費升級的節拍,力求讓更多顧客觸摸到中國永輝作為國民超市的品質與幸福,讓成都市民的購物籃里,裝滿幸福感與獲得感。據介紹,新都區匯融廣場店開業后,永輝全國調改門店數量達57家,其中四川瀘州萬達廣場店也將在4月30日煥新開業。預計今年年中調改門店將達124家,其中“五一”假期前全國完成調改的門店達69家。