在3·15國際消費者權益日到來之際,蒙牛集團持續(xù)踐行“消費者第一第一第一”核心價值觀,不僅將旗下30多家工廠向公眾開放參觀,展示其“從一棵草到一杯奶”全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理體系,還陸續(xù)開展多個品質(zhì)專項行動,讓消費者全面見證蒙牛產(chǎn)品的“世界品質(zhì)”。
蒙牛Open Day:30+工廠全透明開放
當消費者踏進蒙牛工廠,前來迎接的不是導覽員,而是別著麥克風的工廠廠長。
3月15日,為了讓消費者切實感受世界級品質(zhì)的工廠標準,蒙牛開展了“第三屆世界品質(zhì)游Open Day”活動,在全國范圍內(nèi)開放了超過30家工廠。活動期間,蒙牛各地工廠廠長化身導游,親自接待參觀的消費者,面對面地分享蒙牛的企業(yè)文化、質(zhì)量文化、世界品質(zhì)管理等,以實際行動踐行“消費者第一第一第一”的核心價值觀。
蒙牛表示,通過全透明的開放參觀,將其產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,成為消費者看得見、摸得著的真實體驗,讓消費者“買得放心、吃的安心”。
值得一提的是,蒙牛旗下首座全數(shù)智化工廠——蒙牛寧夏工廠也在這一天向消費者敞開了大門。蒙牛寧夏工廠作為全球液態(tài)奶首座全數(shù)智化工廠,同時也是中國乳業(yè)首家“燈塔工廠”,達成了“百人、百萬噸、百億產(chǎn)能”的年度乳業(yè)最高人效比。同時,工廠通過全數(shù)智化技術應用,實現(xiàn)質(zhì)量“一鍵追溯”效率從2小時縮短到2分鐘,保障每一包牛奶的品質(zhì)和安全。
“看到了蒙牛從哪里收奶,怎么檢測牛奶這些流程,我有了更直觀的感受,讓我喝奶更安心了。”一位消費者在參觀蒙牛寧夏工廠后滿意地說。
此外,為讓消費者切身感受蒙牛的全鏈條質(zhì)量管理和世界品質(zhì),蒙牛還推出短視頻大賽等線上互動活動,借此加強與消費者的交流與互動,使其能夠沉浸式體驗蒙牛產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。
N項品質(zhì)行動:全產(chǎn)業(yè)鏈品控打造世界品質(zhì)
為進一步夯實“世界品質(zhì)”基石,3·15期間蒙牛還持續(xù)開展質(zhì)量文化標桿大學習、產(chǎn)品追溯大演練和質(zhì)量改善專項提升等多項品質(zhì)專項行動,并舉辦蒙牛“最美質(zhì)量人”和優(yōu)秀質(zhì)量團隊專項學習活動,在集團內(nèi)部傳遞和提升工匠精神,全面踐行“質(zhì)量不妥協(xié)”的理念,讓“世界品質(zhì)”更加深入人心。
長期以來,蒙牛始終牢記“奶以安為要”囑托,通過融合國際八大標準和全球最佳實踐,建立了覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的4Q質(zhì)量管理體系,實現(xiàn)了“從牧草到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)管控,全面打造“世界品質(zhì)”的產(chǎn)品。截至目前,蒙牛旗下九大類產(chǎn)品全部通過食品歐盟標準產(chǎn)品認證,成為全國首個全品類通過食品歐盟標準產(chǎn)品認證的企業(yè)。
同時,蒙牛堅持創(chuàng)新驅動、數(shù)智轉型,不斷夯實質(zhì)量安全基礎。2021年,蒙牛因在“奶及奶制品安全控制與質(zhì)量提升關鍵技術”項目中的卓越貢獻,榮獲國家科學技術進步獎二等獎。2024年9月,蒙牛作為依托單位承建了國家市場監(jiān)督管理總局重點實驗室(乳品質(zhì)量數(shù)智監(jiān)控技術),成為各依托單位中唯一來自乳品行業(yè)的企業(yè)。
3·15期間,蒙牛還組織全國120多個黨支部,積極開展“我為消費者辦實事”主題黨日活動。黨員們深入銷售一線,與消費者面對面,精準把握需求,全力解決實際問題,并通過黨建共建活動,與合作伙伴攜手構建互利共贏的良好生態(tài)。
面向未來,蒙牛將堅定推進“一體兩翼”戰(zhàn)略,持續(xù)踐行“消費者第一第一第一”核心價值觀,努力開創(chuàng)更多新品類、推出更多新產(chǎn)品、打造更多新場景,讓消費喝上奶、喝好奶、喝對奶,以“世界品質(zhì)”的產(chǎn)品和服務,滿足消費者美好生活需要。
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