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新質發展，棗贏未來！2024中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產業發展大會成功舉辦
紅棗香飄致富路，踔厲奮發譜新篇！10月12日，伴隨著熱烈歡快的滄縣獅舞表演，2024中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產業發展大會在滄州市大化工業遺存會展中心拉開帷幕。
本次大會由滄州市紅棗干果協會、中國果品流通協會、滄縣紅棗干果加工協會聯合主辦，中國果品流通協會棗分會、滄州建投物產有限公司、河北華糖云商營銷傳播股份有限公司聯合承辦，政企研學商以及媒體等代表共同參與，產業鏈企業全面布展，以一場大會擦亮棗鄉名片，加快培育新質生產力，推動產業高質量發展。
棗鄉滄縣，推動產業再升級
滄縣被譽為“中國金絲小棗之鄉”，擁有全國最大的紅棗交易市場，2023年該市場交易量350萬噸、交易額410億元，年紅棗加工能力60萬噸，產品銷往全國各地以及歐美、東南亞20多個國家和地區，形成了紅棗及干堅果休閑食品特色產業集群。
滄州市人民政府副市長王少杰出席大會并致辭，他表示，一直以來，滄州市委、市政府始終把“三農”工作擺在重要位置，以推動鄉村全面振興為主要抓手，大力發展了科技農業、綠色農業、品牌農業、質量農業，打造了紅棗交易額全國第一、鮮梨出口全國第一等多個龍頭產業。他希望，大家以此次活動為契機，了解滄州、支持滄州，更多地到滄州洽談交流、投資興業，共享發展機遇，共創美好未來，助力滄州經濟社會高質量發展。
滄縣縣委書記楊猛在致辭中指出，近年來，滄縣堅持集群成勢、龍頭引領、科技賦能，推動紅棗及干堅果休閑食品產業深度轉型升級，已形成“育種、種植、加工、商貿、流通”全產業鏈條。滄縣以棗為媒，制定一份“新質發展、棗贏未來”的計劃書、打造一處“文旅融合、創新發展”的示范地、畫好一個“加強往來、增進團結”的同心圓、發出一封“機緣碰撞、共創大業”的邀請函。誠邀各界朋友加盟滄縣、加持滄縣，找到產業鏈合作的契合點，共同打造永不落幕的紅棗及干堅果休閑食品產業發展大會，為加快建設沿海經濟強市作出更多貢獻。
中國果品流通協會會長魯芳校指出，紅棗是推進鄉村振興的重要特色產業，對加快經濟發展、增強農民增收具有積極作用。各位參展企業要加強交流、增強了解、深化合作，共同互利共贏，取得更加豐碩的成果。
中國農業大學原校長柯炳生，農業部原總農藝師、中國合作經濟學會會長孫中華，中國工程院院士、教育部食品科學與工程教學指導委員會主任委員、中國食品科學技術學會副理事長金征宇等出席本次大會并現場發言。
作為全國重要的紅棗及干堅果食品加工基地、重要的紅棗及干堅果產業交易中心，滄縣紅棗和干堅果制品也是河北省傳統優勢食品產區之一。在本次大會開幕式上，河北省工業和信息化廳為滄縣頒發“河北省傳統優勢食品產區·滄縣紅棗和干堅果制品”榮譽證牌，助力滄縣特色產業發展再提速。
全面進階，辦出大會新高度
去年9月，“2023中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產業發展大會”成功舉辦，為行業搭建起展示成果、提升形象、深化交流、擴大合作的產銷對接平臺，更為滄縣乃至全國紅棗產區的產業升級與創新突破樹立了案例典范。
在首屆成功舉辦的基礎之上，本次大會設置有品質特色展、參觀游覽、開幕式、大運河知名食品企業家圓桌會、產業發展大會、紅棗產業加工技術研討會以及創新渠道對接會等議程，旨在將連年舉辦產業盛會打造成為特色產業符號與紅棗產業高地，以內容驅動產業聚合，帶動滄縣乃至全國紅棗及干堅果休閑食品企業、產業鏈成員的廣泛參會。
大會搭建集中展示平臺，精品展位設置有紅棗文化主題館、全國頭部名企專區、滄縣龍頭企業展區、新疆特色展團、安徽特色展團等主題展示區，三只松鼠、好想你、馬大姐等全國知名零食企業，思宏、美棗王等產區龍頭企業布展，集中展示優質產品，吸引了來自全國的客商逛展與洽談合作。
本次大會以會為媒，聯動新疆等紅棗主產區，聚合全國紅棗產業資源，共同探尋產業新未來。新疆展團展示出的紅棗、核桃、巴旦木等干堅果以及奶棗等休閑食品吸引了眾多廠商的關注與洽談。多年來，滄縣與新疆在紅棗產業的種植、加工、銷售等方面一直保持著緊密的聯系，經貿往來頻繁，產業協同發展，實現了兩地群眾的共同增收。
大會實現產業鏈峰會多維貫穿，以紅棗及干堅果休閑食品產業為主導，聚合產業鏈上下游重點資源和熱點話題，開展高端企業家、技術加工、新中式零食研討會、創新渠道對接會等系列專項峰會，通過勢能高度、內容深度、商業精度、延伸寬度，全方位賦能紅棗及干堅果休閑食品產業發展。
新質發展，譜寫時代新篇章
新質生產力是特色產業發展的關鍵支撐。2024中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產業發展大會以“新質發展，棗贏未來”為主題，為紅棗及干堅果休閑食品產業擺脫傳統增長路徑、探尋新增長方式提供有力支撐，帶動產業高科技、高效能、高質量發展。
在2024中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品產業發展大會現場，滄縣縣委常委、常務副縣長宋立楠介紹，滄縣堅持龍頭帶動，深入探索“領導小組+行業協會+專業展會+產業規劃+產城融合+全產業鏈經營”的發展模式，培育出美棗王、思宏等規上企業29家，產業集聚匯聚國家高新企業、專精特新企業、科技中小企業，榮獲省級傳統優勢食品產區，紅棗產業邁入轉型升級快車道。
滄縣紅棗及干堅果食品產業辦公室劉麗發布《中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品產業發展成果報告》，她指出，滄縣聚焦規模種植、科技育種、龍頭培育、市場推廣等關鍵環節，積極探索發展機制、不斷完善產業體系，形成可供農業和食品產區借鑒發展的“滄縣模式”，并在新時代開創滄縣紅棗干堅果全產業鏈新紀元。
行業權威，把脈產業大趨勢。本次大會聚合中國食品科學技術學會名譽副理事長、中國食品工業（集團）有限公司原董事長蔡永峰，農業農村部鄉村產業發展司原巡視員王秀忠，中國農業科學院農產品加工研究所果蔬加工制造與營養健康創新團隊首席科學家畢金峰，中國營養學會公共營養分會主任委員張兵，北京數亮科技有限公司總經理章彩云，大食品行業資深研究專家、華糖云商副總經理梁劍等，就“新中式零食”“紅棗加工技術”等產業熱點及未來趨勢等作主題致辭及分享。
多方聯動，以棗為媒贏未來。在2024中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品產業發展大會現場，“滄縣·中國紅棗及干果堅果食品產業指數”正式發布，以準確反映滄縣紅棗及干果堅果食品產業的發展趨勢和變化規律，明晰產業發展重點，塑造區域品牌效應，幫助產業轉型升級及高質量發展。同時，中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品產業“共享智造行動”啟動儀式，強化產業的科技支撐，助力產業創新發展。
產銷對接，激發產業新動能。作為本次大會的關鍵環節，產業發展大會現場舉行了“滄縣紅棗及干堅果休閑食品產業訂單貿易簽約”，京東零售、申合信科技等平臺以及全國食品企業與滄縣優秀企業達成合作意向。在創新渠道對接會現場，巡物社等商業平臺發布集采需求，思宏、美棗王等10余家滄縣企業進行推介。
前景可期，凝心聚力促發展。產業品質與能級的提升，與各大項目的落地實施緊密相關。滄州建投集團總經濟師邢偉出席產業發展大會，滄州建投物產有限公司董事長劉寧對中國（滄州）紅棗商貿示范區項目進行了詳細介紹：項目建成后預計引進商戶1000余戶，新增就業1萬人，全面提升市場的品質和能級，推動產業轉型升級。
“新”潮涌動，“質”勝未來！2024中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產業發展大會的成功舉辦，更好地凝聚起產業發展勢能，不僅擘畫了滄縣特色產業的新畫卷，更有效地助力加快培育新質生產力，扎實推進中國紅棗及干堅果休閑食品產業高質量發展！
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