澳門,2024年12月30日 — “匠心營造?鳳凰網(wǎng)美食盛典暨2024金梧桐中國餐廳指南?星級餐廳頒獎晚宴”日前于江蘇無錫圓滿舉行,永利皇宮的旗下高級粵菜食府譚卉榮膺《2024金梧桐中國餐廳指南》“二星餐廳”殊榮。此等獎項彰顯了永利對高質(zhì)量餐飲服務(wù)的承諾,以及持續(xù)推動澳門作為“創(chuàng)意城市美食之都”的貢獻(xiàn)。
譚卉榮膺《2024金梧桐中國餐廳指南》二星餐廳大獎
永利皇宮譚卉
永利皇宮譚卉由粵菜大師兼行政總廚譚國鋒傾力打造,將中華傳統(tǒng)文化瑰寶二十四節(jié)氣與粵菜相結(jié)合,并融貫中西食材與現(xiàn)代烹調(diào)技藝。譚總廚獲獎無數(shù),多年來在國際宏揚(yáng)其粵菜烹調(diào)技藝。自2018年加入永利皇宮以來,譚總廚帶領(lǐng)廚師團(tuán)隊勇奪各大殊榮,更帶領(lǐng)譚卉屢獲業(yè)界獎項,包括在開業(yè)一年內(nèi)即榮獲米其林一星,并成為澳門唯一上榜2024年“亞洲50最佳餐廳”的餐廳。
譚卉行政總廚譚國鋒
《2024年金梧桐中國餐廳指南》是極具參考價值的中國質(zhì)量美食圖鑒,涵蓋全國三十余座美食城市及八大菜系,旨在表彰中國精致餐飲領(lǐng)域中表現(xiàn)卓越的品牌與餐廳。今年共選出602間“一星餐廳”,并通過對菜肴質(zhì)量、服務(wù)水平、穩(wěn)定性及文化底蘊(yùn)的綜合評估,甄選出更高榮譽(yù)的二星及三星餐廳。于12月27日在無錫舉行的“升星之夜”上,指南完整榜單隆重發(fā)布,共同見證中國精致餐飲的年度榮耀時刻。
關(guān)于永利皇宮
永利渡假村集團(tuán)旗下的永利皇宮,是繼永利澳門之后第二所于澳門特別行政區(qū)發(fā)展的豪華綜合度假村。永利皇宮座落澳門路氹城區(qū),樓高28層,設(shè)有1,706間優(yōu)雅華貴的客房、套房及別墅、多功能會議設(shè)施、占地約107,000平方尺的永利名店街、14間餐飲店、全澳門最大的水療中心、美發(fā)中心及游泳池。永利皇宮提供的繽紛娛樂體驗包括占地八英畝、結(jié)合水舞、音樂與光影的表演湖、獨特的觀光纜車、沉浸式娛樂中心、巨型花卉雕塑,以及薈萃西方及亞洲的藝術(shù)品展示。
永利渡假村為全球獨立酒店品牌中累積獲得最多《福布斯旅游指南》五星大獎的酒店品牌。永利皇宮為全球首間擁逾千客房,而獲《福布斯旅游指南》頒授五星美譽(yù)的度假村。永利皇宮于2016年8月22日開業(yè)。有關(guān)度假村的更多資料,可瀏覽press.wynnpalace.com。
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