本報訊記者馮雨瑤
點至夏天,啤灑做為“新寵兒”在各個消費模式中隆重登場。在商場超市、連鎖便利店等終端設備,啤灑又被放置到C位,產(chǎn)品類別進到旺季。
為應戰(zhàn)交易高峰期,啤灑公司開演營銷推廣對決。對于此事,啤酒行業(yè)權威專家方剛向《證券日報》記者說,在品牌化的主力形勢下,啤灑營銷推廣也誕生了一些新特性,具體表現(xiàn)為精釀啤酒化、精致化、新鮮的化等。
應對高峰期收益,啤灑企業(yè)開始拉響“營銷戰(zhàn)”以占領市場。
“現(xiàn)階段,現(xiàn)飲、餐飲渠道正在逐漸穩(wěn)步發(fā)展。”重慶啤酒負責人向《證券日報》新聞記者表露,“企業(yè)會依據(jù)每個產(chǎn)品的差異特性,線上線下聯(lián)動相結(jié)合的,打造出適宜每個產(chǎn)品的消費模式。”
“比如,烏蘇知名品牌今年將再次和品牌代言他協(xié)作,闡釋知名品牌‘不畏艱難,強勢突破自我’的觀點;樂堡知名品牌再次緊緊圍繞歌曲Rap等經(jīng)典,在不同的城市根據(jù)演奏會的形式打造出年輕化氣氛;1664知名品牌再次根據(jù)典雅的法式風情精準定位,依靠全世界品牌代言熱巴影響力不斷提升品牌形象。”以上相關負責人介紹稱。
在“618”大促銷期內(nèi),燕京啤酒緊抓線上推廣,老總親身現(xiàn)身直播賣貨。據(jù)了解,“618”期內(nèi),燕京啤酒奪得天貓旗艦店領域銷售量之冠。
另一啤灑大佬百威依靠百威“威光行為”,以啤灑為依托,根據(jù)豐富多彩的線下推廣活動,為人們帶來更多消費模式。
中國統(tǒng)計局公布統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,在今年的1月份至4月份,國內(nèi)啤酒總計生產(chǎn)量達1141.50諸多升,同比增加8.80%,較2019年同期1128.80諸多升提高1.13%。在其中,國內(nèi)啤酒4月份生產(chǎn)量達305.9諸多升,同比增加21.1%。
業(yè)界覺得,歸功于方式不斷修復,2023年啤酒行業(yè)產(chǎn)供銷有希望加快提高。開源證券覺得,啤酒行業(yè)要求處在高市場熱度,累加餐館恢復場景修補,啤灑將呈現(xiàn)量價齊升發(fā)展趨勢。
針對啤灑公司火爆的“營銷戰(zhàn)”,方剛對《證券日報》記者說:“從整年來說,餐館在常規(guī)年代里往往要奉獻50%之上的銷售量。因而,高峰期到來的時候,餐飲渠道也通常是公司爭霸戰(zhàn)的關鍵。”
“在今年的啤灑營銷推廣的主力特性或是品牌化。”方剛進一步對記者表示,在品牌化環(huán)境下,啤灑營銷推廣出現(xiàn)了一些新特性。
比如,精釀啤酒化。方剛強調(diào),現(xiàn)階段啤酒行業(yè)對精釀啤酒變的認知能力及接受程度廣泛比較高,絕大多數(shù)的啤灑企業(yè)都推精釀啤酒主打產(chǎn)品,尤其是在國際市場層面,許多頭部企業(yè)都喜歡用精釀啤酒特色食品來競逐品牌化。
近些年,自釀啤酒深受年輕一代顧客青睞,所以也變成啤灑公司爭相規(guī)劃的網(wǎng)絡熱點行業(yè)。而最近一段時間至今,已有不少啤灑公司官方宣布集團旗下新品發(fā)布。
5月31日,燕京啤酒的新產(chǎn)品燕京日本獅王精釀啤酒全新升級TVC發(fā)布,推動精釀啤酒高檔新時尚。上海本地精釀啤酒品牌“萊寶精釀啤酒”公布將要發(fā)布合乎有機食品認證規(guī)范加工制作精釀啤酒商品“有機化學首腦白啤”。除此之外,華潤雪花啤酒集團旗下高端品牌始皇帝CPA也于近期發(fā)售。
資料顯示,精釀啤酒市場消耗量正在以令人驚訝的力度擴充,將來發(fā)展機會極大。據(jù)灼鼎資詢公布的《2023年精釀啤酒行業(yè)研究報告》強調(diào),預計在2025年,我國自釀啤酒消耗量可以達到23億升,年復合增長率大約為17%。
除開精釀啤酒化外,方剛進一步表示,啤灑營銷推廣還展現(xiàn)出精致化和新鮮的變的特性。“現(xiàn)階段,許多啤灑企業(yè)開始采用合理布局酒館的形式,運用線下推廣和社群營銷,給小區(qū)附近多少公里范圍內(nèi)的消費者推出一些地方特色的高端品牌。”他進一步補充說,新鮮的化都是啤灑廣告營銷一大發(fā)展趨勢。“進到夏天,許多企業(yè)也推出了如保存期七天或一個月的商品。”
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