浙江頻道
茶韻悠悠 茗動杭城∣2024鳳凰單叢茶全國行·杭州站完美收官！
杭州，古稱“臨安”，茶文化源遠流長，是一座被茶香浸潤的城市。為推動鳳凰單叢“王者之香”品牌打造，演繹好山好水好工夫，2024年11月14日-17日，2024鳳凰單叢茶全國行·杭州站成功舉辦，活動由廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產業園主辦，深入聯動潮州區域公用品牌“鳳凰單叢茶”，立足杭州，輻射華東，整合單叢茶全產業鏈條，助力杭州茶產業協同發展。
2024“鳳凰單叢茶”杯鼎承品茶師·杭州斗茶大賽
斗茶，始于唐，盛于宋，是中國古代品茶的最高表現形式。11月16日，2024“鳳凰單叢茶”杯鼎承品茶師·杭州斗茶大賽在杭州國際博覽中心鳴鑼開賽！本次斗茶大賽積極探索比賽新模式，強化鳳凰單叢茶品牌影響力與跨界融合力，促進社會飲茶新潮流。
大賽分為初賽和決賽兩部分。初賽選取 8 款不同品種鳳凰單叢茶茶樣，選手在規定時間內，通過觀察茶樣的外形，品飲茶湯，辨別茶葉種類；決賽則是選取鳳凰單叢茶6款香型（分別為：芝蘭香、蜜蘭香、杏仁香、茉莉香、夜來香、姜花香），由專業評茶師沖泡成茶湯作為茶樣，選手根據滋味、香氣等品質特征，識別出6款香型，并填寫出相對應的香型名稱，用時較短者獲勝。
比賽現場，選手們鎮定自如，參與著這一場感官和知識的較量，隨著開始號令的吹響，他們迅速進入狀態，仔細地端詳茶樣，通過審視茶葉的形態、顏色，品鑒茶湯的色澤、香氣，運用感官的敏銳捕捉和知識經驗的積累，選手們爭分奪秒地對茶樣進行辨別判斷，用最快速度填寫答案，緊張氣氛彌漫全場。
經過激烈競爭和層層選拔，此次斗茶大賽誕生了1名金獎、2名銀獎、3名銅獎，以及4名優秀獎，同時，產生了5個最佳組織單位。
宋韻茶市·茶文化美學空間
宋代，上承漢唐、下啟明清，是中國飲茶歷史上的黃金時代，時至今日，宋朝的飲茶文化和氛圍仍然受到大眾的歡迎和喜愛。11月14日-17日，為深度呈現鳳凰單叢茶這一優質品牌特色，融合宋朝東方美學，“宋韻茶市·茶文化美學空間”于杭州國際博覽中心1C館絕美來襲。
“宋韻茶市·茶文化美學空間”巧妙融合現代設計與古典韻味，于都市一隅復刻了山溪間那份悠然自得的飲茶勝景。將外界的紛擾隔絕于外，營造出一種超脫塵世的隱逸氛圍，空間的擺件、色調以及茶席布置等無不凸顯宋朝繁榮雅致的飲茶文化，一步一景，猶如漫步宋朝的茶香世界。
茶香氤氳，清音縈繞。空間打造“茶+萬物”非凡體驗，茶藝術展演、香事雅集、宋式點茶、新式調飲等多種線下活動舉辦，活動現場，茶藝師們身披古風雅裳，在裊裊升起的茶香繚繞中，投茶注水，演繹著跨越千年的茶韻風華。茶友們則細品香茗，沉浸其中，積極參與茶文化體驗活動，了解茶文化知識，并從中體會著茶文化歷經千載的深厚積淀與別樣風情。
此次“宋韻茶市·茶文化美學空間”，以潮州鳳凰單叢茶為紐帶，不僅提供了多元的線下活動體驗，還通過東方茶生活美學的渲染，促進大眾對鳳凰單叢茶品牌的認知，塑強優質茶葉品牌形象，助推潮州鳳凰單叢茶產業高質量發展。
至此，2024鳳凰單叢茶全國行·杭州站完美收官！此次活動不僅彰顯了鳳凰單叢茶的獨特韻味，更將助力茶文化的交融與發揚，期許下一站再聚，同鑒茶香，細品茗香之樂～
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