茅臺鎮,這座位于貴州高原西北部的古老小鎮,因其得天獨厚的自然環境和千百年不斷傳承的釀酒活動,贏得了“中國第一酒鎮”的美譽。正是在這片天地間,孕育出了一款獨特的美酒——圳君醬酒。這款美酒集中了茅臺鎮的優勢,融合了獨特的釀造工藝和頂級的風味,成為一道讓人流連忘返的饗宴。
源自天賜地寶,仁懷市核心區出品
圳君醬酒,誕生于茅臺鎮的核心區域,這里氣候宜人,地理位置得天獨厚。富含微量元素的赤水河流經鎮區,水質酸堿度適中,清冽干凈,作為釀酒水源再合適不過。并且,茅臺鎮濕潤悶熱的環境,冬暖夏熱干燥的氣候,與赤水河水域相得益彰,孕育出獨特的微生物菌群。這神秘菌群賦予圳君醬酒高貴典雅、醇香不絕的獨特氣質,將自然之美凝聚于每一滴美酒。
紅粱之韻,獨樹一幟的釀造工藝
在釀酒過程中,圳君醬酒選擇仁懷市特產的紅纓子高梁(俗稱紅梁)作為釀酒原料,這種高梁不同于北方的粳高粱,它的粒小、皮厚、顆粒飽滿、支鏈淀粉含量高,為酒的口感和品質奠定了堅實基礎。這種特殊的高梁含有1.6%的單寧,具有出色的耐蒸煮性,能夠承受多次蒸煮,這正是制作圳君醬酒的靈魂工藝。九次蒸煮,七次取酒,每一步都是精雕細琢的工藝,彰顯了圳君酒的品質卓越。
濃郁醬香,醇厚的獨特風味
圳君醬酒的外觀呈微黃色,通透澄凈,不含懸浮物或沉淀物。潤唇的瞬間,醇郁醬香撲面而來,難以忘懷。酒體醇厚,回味悠長,余香久久不散,老酒陳味顯著,風味獨特。并且,這款酒液融合醬香、窖底香、醇甜三大特點,香氣成分多達300余種。酒香自然形成,無香料參與,香氣如春雨滋潤,可道一聲“風味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。
個性化定制,送禮之佳選
圳君醬酒不僅在品質上獨具特色,還提供個性化定制服務,根據不同場合和節日需求,從瓶子形狀到包裝顏色,再到文字等等,一切都可以根據需求進行量身定制,為您打造獨特的禮品。這使得圳君醬酒成為送領導、送朋友、送親人的絕佳選擇。無論是慶賀節日,還是表達心意,圳君醬酒都能為您增添一份獨特的情感和美好的回憶。
圳君醬酒,源自茅臺鎮的驕傲之作,以其優越的氣候和地理位置,紅纓子高梁的精湛選材,傳承千年的釀造工藝,以及獨特的濃香口感,成為茅臺鎮酒文化的一顆璀璨明珠。在這獨特的酒香中,您將領略茅臺鎮的歷史積淀與匠心獨運,品味醬酒的瑰麗與濃郁。
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