2025年3月20-21日,在無錫太湖國際博覽中心舉辦的未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上,尚飲SMYZE自主研發(fā)的第三代AI智能飲吧引發(fā)行業(yè)熱議。這款融合機(jī)械臂調(diào)飲技術(shù)與健康管理系統(tǒng)的設(shè)備,現(xiàn)場(chǎng)演示了從智能點(diǎn)單到90秒出品的全流程。公司首席運(yùn)營官程小雨在接受媒體采訪中時(shí)表示:“我們正用科技重新定義現(xiàn)制飲品的效率與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。”
智能現(xiàn)制,重新定義健康飲品
在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),尚飲SMYZE的智能現(xiàn)制飲品設(shè)備吸引了大量觀眾駐足體驗(yàn)。這款設(shè)備外觀簡(jiǎn)約現(xiàn)代,內(nèi)部搭載先進(jìn)的機(jī)械臂系統(tǒng),可精準(zhǔn)操控沖泡、萃取、落蓋等多個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)制飲。小雨介紹道:“我們的設(shè)備融合了食品級(jí)機(jī)械臂、高精度感應(yīng)系統(tǒng)和智能配方算法,確保每一杯飲品口感穩(wěn)定、口味豐富,同時(shí)減少人為操作可能帶來的衛(wèi)生隱患。”
破解行業(yè)痛點(diǎn):從實(shí)驗(yàn)室到商業(yè)場(chǎng)景
談及品牌創(chuàng)立的初衷,小雨表示,尚飲SMYZE希望在健康飲品領(lǐng)域帶來革命性的改變。“傳統(tǒng)現(xiàn)制飲品店受限于人工操作,口感難以標(biāo)準(zhǔn)化,同時(shí)高糖、高添加的飲品長期影響消費(fèi)者健康。我們希望借助AI與機(jī)械臂技術(shù),打造一款既能保證口感一致,又符合現(xiàn)代消費(fèi)者健康需求的智能飲品機(jī)。”
AI+零售,重塑新消費(fèi)場(chǎng)景
在AI+零售的大趨勢(shì)下,智能現(xiàn)制飲品機(jī)正成為新零售的重要一環(huán)。小雨認(rèn)為,未來飲品行業(yè)將從“人找店”向“店找人”轉(zhuǎn)變。“借助大數(shù)據(jù)分析和智能算法,我們的設(shè)備能夠根據(jù)不同地區(qū)的消費(fèi)偏好調(diào)整配方,并通過小程序、社交平臺(tái)等方式與消費(fèi)者互動(dòng),實(shí)現(xiàn)千人千面的定制化服務(wù)。”
未來布局:打造健康飲品生態(tài)
目前,尚飲SMYZE已在全球多個(gè)國家和地區(qū)建立智能飲吧網(wǎng)絡(luò),并深耕于中國上海、北京、深圳等多個(gè)重點(diǎn)城市核心市場(chǎng),覆蓋寫字樓、校園、景區(qū)、交通樞紐等高頻消費(fèi)場(chǎng)景。對(duì)于未來規(guī)劃,小雨透露,公司計(jì)劃在2025年進(jìn)一步拓展長三角/珠三角/華北市場(chǎng),預(yù)計(jì)新增千余臺(tái)設(shè)備,并與更多商業(yè)綜合體和健康品牌合作,打造智能健康飲品生態(tài)圈。“我們希望讓健康飲品變得更加觸手可及,讓科技真正融入人們的日常生活。”
無錫2025未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)為智能零售行業(yè)提供了展示與交流的平臺(tái),尚飲SMYZE的亮相不僅展現(xiàn)了AI+飲品的新趨勢(shì),也為未來智能零售的發(fā)展提供了新的思路。隨著AI技術(shù)的不斷演進(jìn),智能現(xiàn)制飲品或?qū)⒊蔀樾乱淮M(fèi)者的日常選擇,引領(lǐng)健康飲品市場(chǎng)的新風(fēng)潮。