10月23日,貴州酒中酒集團·宋代官窖酒莊30周年慶典暨癸卯年封壇祭水大典在茅臺鎮隆重舉行。貴州酒中酒集團黨委書記、董事長曹本強帶領全場與會者回顧了企業三十年發展歷程,感嘆30年路途之艱辛、榮光之不易,同時也表達了酒中酒集團穿越周期的韌性,邁向百年征程的堅定信心。
30周年慶典是“百年目標”第一階段的結束,也是中程進階的全新開局,在曹本強的帶領下,擁有深厚歷史底蘊、充滿發展活力和發展信心的酒中酒集團正以嶄新的面貌奔跑在中程賽道上。
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以隆重慶典,守傳承力量
活動當天,各企業及嘉賓代表著紅袍外褂,戴黃色圍巾,在濃厚的慶典氛圍中,焚香燭、敬酒神、頌祭文……瀕水俯伏、敬拜天地,為生產納福祈愿,感恩自然饋贈。
神圣的敬神祭水儀式,熱熱鬧鬧的走紅毯、舞獅秀,隆重的封壇大典、沉浸式釀酒體驗、酒莊游覽,豐富多彩、名人紛呈的30周年慶典演出,誠意滿滿的答謝晚宴……賓客盡歡,座無虛席,暢享著獨屬于酒中酒人的盛宴與榮耀。
在大家看來,這不僅是一種儀式,更是一種傳統文化的繼承和發揚,一種“天人共釀”的精神表達。醬酒的發展離不開自然好物的力量,也離不開釀酒人的匠心造化。不少賓客、經銷商在現場封壇協議,封藏好酒、給予期望。在他們看來,宋代官窖的底蘊文化是行業內不可多得的文化資產,天時地利結合人工匠心釀造的好酒值得珍藏。
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30年風雨兼程,鑄就品牌榮耀
自1992年成立以來,酒中酒集團保持著對釀酒初心的堅守,堅持“一生做好一瓶酒,一張藍圖干到底”,經歷了31年艱辛與榮耀并存的歷程。
發展至今,宋代官窖酒莊集酒廠、產能、區域、文化、競爭優勢于一體,酒莊規模已經達到占地面積830畝,年產大曲醬香型白酒6000噸,基酒儲量3萬余噸。
“酒中酒”也成為中國馳名商標、最受消費者喜愛品牌、中國名優白酒信譽品牌、貴州省名牌產品,酒中酒集團也是貴州十大名酒企業、貴州省十佳民營企業家等多項榮譽獲得者。
產品層面,酒中酒集團形成了宋代官窖系列、貴州酒中酒系列、國公醬酒系列以及宋雅醬酒系列等豐富多元的產品矩陣,為企業穩固發展提供動力。
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“百年”目標開新局,酒中酒集團動力強勁
站在新的起點,百年征程已經走過了第一階段。步入中程賽場,酒中酒集團斗志昂揚,充滿信心。
關于未來的發展,曹本強認為,“有付出才有回報,31年里我們為了酒中酒夢一直孜孜不倦地探索著。企業文化熏陶出來的酒中酒人,了解市場規律、精耕細作品牌、做深做透占有率,把品牌、品質、顏值、文化、團隊做好,與時俱進、開拓創新,傳統融合科學,從科學中尋找落地方法,克服萬千困難,一路向著‘百年企業、百年品牌’的奮斗目標進發。”
悠久的窖池文化底蘊、優質的酒莊釀造環境、豐富的產品線、堅定的企業戰略……持續為酒中酒集團提供著強勁的發展動能。
宋代官窖園區內出土的六口古窖池,經三次專家組鑒定為宋朝時期古窖池,這一發現將茅臺鎮釀酒歷史向前推進近千年,也為企業注入文化的傳承力量。
為更好地傳承古法釀酒工藝,傳播宋代風雅文化,宋代官窖酒莊自建立以來不斷優化廠區建設,禮承匠心精神,不斷推動醬酒發展。發展至今,宋代官窖酒莊已經成為國家級4A級旅游景區,貴州酒中酒集團也先后獲得“中國最美酒廠”“貴州省綠色工廠”等榮譽,并成為中國酒業百強企業。
30周年是酒中酒集團發展史上的一個里程碑,站在新的起點,貴州酒中酒集團始終秉承“誠信為本,求實圖強”企業理念,追求宋代官窖品質之極致,鍛造宋代官窖文化之內涵,擴張宋代官窖品牌之藍圖,共存共榮,共有共享。
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