食品頻道
鹽邊桑椹品牌戰略發布：中國果桑，滋養世界！
椹世傳奇，共赴一場夏日盛會！
6月20日下午，四川省攀枝花市鹽邊縣“鹽邊桑椹”區域公用品牌發布會，在湖南長沙W酒店隆重舉行。
鹽邊縣人民政府副縣長李曉波、攀枝花滋味鹽邊食品科技集團有限公司總經理鄧華、天下星農創立人胡海卿、華糖云商副總經理/食業頭條CEO梁劍、鹽邊縣農業農村局、鹽邊縣經合商務局等領導嘉賓、鹽邊桑椹龍頭企業代表，100多位量販零食平臺、超級大商、生鮮連鎖、區域B2B平臺、直播電商等國內全渠道商業嘉賓以及數十家權威媒體出席本次發布會。
圖：鹽邊桑椹區域公用品牌發布會現場
鹽邊縣人民政府副縣長李曉波首先致辭，他表示，近年來，鹽邊縣始終堅持農業農村優先發展，大力實施鄉村振興戰略，致力于做大做強優質桑蠶產業。
圖：鹽邊縣人民政府副縣長李曉波
李曉波介紹說，公元四世紀，南方絲綢之路途經涼山、鹽邊地區，帶來桑樹種源，鹽邊桑蠶產業由此起源，繁榮發展至今。
鹽邊桑椹品種良，以果葉兼用品種“云桑二號”為主，既滿足市場對桑椹的需求，又積極推動了桑蠶產業建設。鹽邊桑椹品質優，果形飽滿、果肉細膩、甜度高，可溶性固形物含量高達19.8%，其蛋白質、硒、花青素、白藜蘆醇等關鍵指標均超同類產品平均值，已經拿到國家綠色食品和有機食品認證，并入選全國鄉村特色產品。
李曉波表示，鹽邊縣正在大力實施蠶桑產業高質量發展行動，培育壯大新型經營主體，開發新產品，延伸產業鏈，扎實推動“五大振興”，加快建設攀西農業強縣，聚力打造鹽邊桑椹特色支柱產業。他強調，鹽邊縣委縣政府將與相關企業一道，致力于將鹽邊桑椹從地域名片塑造為國家品牌，讓鹽邊桑椹走出大山，走出國門，為世界呈現中國桑椹的滋養能量。
鹽邊桑椹區域公用品牌塑造團隊負責人、天下星農創立人胡海卿對鹽邊桑椹品牌戰略進行了解讀。
胡海卿表示，桑椹是鹽邊縣鄉村振興的重要戰略選擇，精深加工是鹽邊桑椹產業的戰略抓手，品牌化是鹽邊桑椹產業提質增效的必由之路。
他說，鹽邊縣位處古老的南方絲綢之路重要通道，經過近兩千年的發展，現今15萬畝的桑園種植面積，規模已位列全國第一。作為延綿至今的“絲綢之路上的金桑圣果”，鹽邊桑椹一定可以成為一個聞名遐邇的中國農文旅品牌。
胡海卿說，天下星農一貫倡導以品牌引領地方產業發展，通過激活品牌，來推動產業面向市場。鹽邊桑椹雖然有歷史、有規模，深加工也有一定基礎，但目前產業化程度還不高，其種植、生產、深加工與市場還存在著一定程度的脫節。因此，以品牌建設為抓手、以文化IP戰略為導向，天下星農團隊為鹽邊規劃了優化桑椹種植水平、升級桑椹生產工藝、扶持精深加工企業、持續塑造營銷品牌、積極對接銷售渠道等一系列產業建設路徑，并明確提出培育鹽邊桑椹產業集群，打造“世界桑椹之都”的戰略目標。
此次活動現場，隆重舉行了鹽邊桑椹區域公用品牌發布儀式及龍頭企業授牌儀式，并由鹽邊縣人民政府副縣長李曉波，攀枝花滋味鹽邊食品科技集團有限公司總經理鄧華，天下星農創立人胡海卿，華糖云商副總經理、食業頭條CEO梁劍，以及六位桑椹龍頭企業代表，攜手發布鹽邊桑椹區域公用品牌。
圖：領導嘉賓攜手發布鹽邊桑椹區域公用品牌
圖：鹽邊桑椹區域公用品牌龍頭企業授牌儀式：攀枝花攀果發展有限公司、四川威蘭特食品有限公司、攀枝花四喜農業發展有限責任公司、四川黑金椹陽光農業有限公司、四川中果酒業有限公司、四川川酒集團攀西酒業有限責任公司六家企業成為了首批鹽邊桑椹授牌使用企業。
由鹽邊縣委縣政府牽頭，“樹品類、抓主體、建生態”做頂層設計，提高龍頭企業積極性和示范引領作用，促使區域公用品牌與企業品牌協同發力，為一個地方的產業振興提供源源不斷的強勁動力，應該說，鹽邊縣拿出了桑椹產業振興的一套具體的實施方案。
鹽邊桑椹區域公用品牌的戰略發布，在桑椹產業規模全國第一的基礎上，確立了塑造“鹽邊桑椹-絲綢之路上的金桑圣果”文化IP品牌、選擇性地在聚焦塑造一批桑椹專精特新產品、通過“產業規模+品牌塑造+精品創新+品質標準構建”的合力來開拓市場，從而推動地方產業高質量發展的一系列正確方向。
我們有理由相信，來自于鹽邊縣的“中華椹果”一定有機會成為“世界椹果”，并繼續向世界傳遞中國絲綢之路的“椹世之美”。
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