食品頻道
Franke咖啡系統宣布于中國內地推出突破性產品門類和全新上海展廳
引領行業創新，助力本土市場
（2024年3月25日，上海）來自瑞士的知名全自動咖啡機革新者Franke弗蘭卡咖啡系統（以下簡稱“Franke”）在中國內地市場正式推出突破性的全新產品門類BeyondTraditional及其旗下的首個系列產品Mytico。Mytico系列帶來了顛覆性的咖啡解決方案，以現代優雅的意式設計與Franke引以為傲的瑞士尖端技術，將傳統意式咖啡機的標志外形與全自動咖啡機的卓越技術與速度完美融合，為用戶帶來無與倫比的咖啡體驗。
圖：全新Mytico系列咖啡機亮相Franke咖啡系統上海新展廳
為慶祝這一重要時刻，同日，Franke全新展廳也在上海開幕，Mytico系列與Franke的明星產品線——A-line系列全自動咖啡機一同展出。這彰顯了Franke在中國內地不斷擴展的足跡以及與本土咖啡行業共同成長的承諾。Franke致力于與本土商業伙伴共同進步，持續為中國消費者提供無與倫比的咖啡體驗，踐行“It’s All About The Moment”（譯為“重點在于咖啡賦予的意義”）的品牌箴言。
“中國內地市場對于Franke來說至關重要。”Franke首席執行官Marco Zancolò表示， “中國的咖啡文化發展迅速，消費者的消費習慣日漸成熟，已然成為咖啡行業發展強勁的動力源。我們希望不斷推出卓越的產品和創新，與我們的本土合作伙伴和日新月異的咖啡市場共同成長。”
圖：瑞士駐上海總領事館副總領事高奕帆，全球市場副總裁 Jessica Zoehner、Franke Coffee Systems 首席執行官 Marco Zancolò、亞太區副總裁 Stefan Niederberger、Franke Coffee Systems 中國區董事總經理韓勇和Franke咖啡系統中國之友梁凡出席展廳開業儀式
全新的展廳彰顯了Franke簡潔、現代、優雅的商務設計美學，旨在提供始終如一的高品質品牌體驗，讓來賓有機會親身探索新品Mytico系列以及Franke A-line系列全自動咖啡機的特性和功能。展廳也設置了Franke數字服務專區，用于展示Franke引以為傲的在線數據服務平臺技術以及靈活高效的業務應用，同時也能帶來獨特的客戶體驗。
此外，Franke還于近期推出了一系列全新活動。近日，Franke宣布首位中國籍世界咖啡拉花藝術大賽冠軍梁凡為其中國品牌之友。通過此次合作，Franke旨在獲得更多前沿市場洞察，深入了解中國內地市場的偏好，推動品牌因地制宜的咖啡解決方案創新。
圖：Franke中國品牌之友梁凡使用 Mytico Due 現場展示拿鐵拉花藝術
在展廳的盛大開幕活動上，現場嘉賓親身體驗了先進的Mytico系列，并欣賞和品嘗了Franke咖啡系統中國品牌之友、2023年世界咖啡拉花藝術冠軍梁凡創作的咖啡拉花藝術。
Mytico - BeyondTraditional
Mytico系列作為全新展廳的重點展品，是Franke最新產品門類BeyondTraditional中的第一個系列產品，旨在通過專業咖啡機，突破傳統，創造出穩定的大師級咖啡。
圖：沙黃色、羅勒綠和酒紅色的Mytico Vario
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Mytico Due 和 Mytico Vario 均具備Franke的瑞士品質，并采用了Franke的多項專利咖啡技術，包括iQFlow?智能咖啡萃取技術。iQFlow?能有效地從咖啡豆中提取全部香氣，根據客戶的需求量身定制多種風味特征。在便利店、酒店和咖啡館等快節奏環境中，這項獨特的專利技術可幫助商家實時打造完美的咖啡體驗。
“在中國這個令人振奮且充滿挑戰的咖啡市場中，提供咖啡師品質的咖啡和卓越的服務同樣重要，”Franke咖啡系統中國區董事總經理韓勇表示， “無需對咖啡師進行專業的額外培訓，Mytico Due 和 Mytico Vario 也能確保一致的杯中品質。這將顯著解決咖啡連鎖企業發展和管理的痛點。咖啡師還可以將更多的時間用于為顧客提供優質的咖啡時刻。”
Mytico Due 和 Mytico Vario 采用雙咖啡模塊，可以在兩個不同的沖泡模塊分別為每一個獨立菜單啟動獨立的沖泡溫度。每臺機器左側的蒸汽棒Autosteam Pro S3增強了機器的自動化程度，同時右側仍提供傳統蒸汽棒 Manualsteam S1 供手動使用。
Mytico Vario還配備了牛奶系統，只需按下按鈕，即可開啟傳統咖啡機所不能的多種飲品選擇。Mytico Vario可選配創新性的PrecisionFoam技術，通過咖啡師模塊的兩個專用出口，可以自動根據所需綿密度、溫度和液量精準地制作奶泡，并同時沖泡咖啡。
Mytico Vario的另一亮點在于Franke獨有的 IndiviDualMilk技術，可實現咖啡與牛奶的完美融合。這項先進技術可以滿足包括無乳糖和純素飲食在內的不同的口味偏好，實現了牛奶兼容的多樣性、無可挑剔的衛生條件、豐富的飲品選擇以及奶泡定制的精湛技術。商家可以通過這項專利技術，根據客戶的口味需求打造完美的咖啡體驗。
今年，Franke已確認第二次參加即將舉行的上海國際酒店設備及餐飲服務展（Hotelex）。品牌之友梁凡將在展會現場展示全新Mytico系列咖啡機，并為觀眾提供獨家定制飲品。Franke誠邀所有與會者親臨展臺體驗Mytico系列的卓越性能。
Franke亞太區副總裁Stefan Niederberger 表示：“此次在上海開設新展廳，是 Franke在亞太關鍵地區戰略發展的一部分，Franke將繼續投資并擴大其在客戶和消費者中的市場影響力。”致力于在亞太地區提供最佳的創新、服務及體驗。
請關注“Franke弗蘭卡咖啡系統”微信公眾號，了解 Franke 的最新活動和梁凡具體行程。
Franke咖啡系統
Franke咖啡系統，是Franke集團旗下的一個分支，是全球領先的專業咖啡解決方案供應商。Franke于2002年進入中國市場，并于2021年正式成立中國分公司。我們對完美咖啡品質的追求激勵著我們通過最先進的技術創新，提升客戶體驗。Franke擁有完備的產品體系，包括全自動和半自動咖啡機等機型。我們在阿爾堡（瑞士）、德國、英國和美國等地擁有800多名員工，也在世界各地擁有300余名合作伙伴組成的全球服務和銷售網絡。我們每天都在努力實現對一流、穩定的咖啡品質以及豐富的飲品品類的追求。了解更多信息，請訪問官網或關注微信公眾號“Franke弗蘭卡咖啡系統”。
Mytico Due是一臺全自動兩步飲品制備咖啡機，配有全自動或手動操作的蒸汽棒可供使用。現代設計為餐飲空間增添了高級感，較低的機器高度鼓勵咖啡師和顧客之間的對話。Mytico Due可以接入Franke數字服務，可以遠程操作并根據個別企業的需求進行定制。
Mytico Vario設置簡單并包含自動化操作。該機器集成牛奶系統，有助于減少牛奶浪費并擴大傳統咖啡機可以提供的飲料選擇范圍。 Mytico Vario 整合了Franke的數字服務，有助于監控機器的性能和功能。它可以進行遠程管理和定制，以滿足個別業務的需求。
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