2023年11月30日,由中糧營養健康研究院指導,國貿食品科學研究院有限公司主辦的2023食品企業質量提升與供應鏈安全管理高峰論壇在京召開,共有來自食品安全行業及食品企業代表共100余人參會。
中糧營養健康研究院副院長郭斐對與會嘉賓表示熱烈歡迎,介紹了近年來研究院在食品安全方面所做的工作,希望把本次論壇開成食品企業信息交流、經驗總結、標準研討的大會,共同推動我國食品企業質量提升與供應鏈安全,為“食安中國”貢獻智慧和力量。
中糧集團質量安全管理部副總監曹高峰分享了中糧集團在食品安全生產管理方面的思考與實踐,特別是如何平衡生產經營與安全的關系,希望通過論壇促進專業經驗分享,凝聚更多共識,探索出更加智慧和可行的發展路徑,共同促進食品安全發展。
此次論壇為期兩天,包含嘉賓致辭、行業專家嘉賓分享、企業嘉 賓分享、企業代表圓桌論壇、首都科技條件平臺與創新券政策宣講五 個環節,聚焦于探討質量提升與供應鏈安全管理方面的專業理論、前沿技術及最佳實踐,提供了一個共享經驗、深化思想交流的平臺,共同探討了食品企業在質量提升和供應鏈安全管理方面面臨的挑戰和機遇。
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